Szamos Miklós (1946–2025) cukrászmester és közgazdász évtizedeken át meghatározó alakja volt a magyar cukrászatnak. Munkássága révén a „Szamos” név nemcsak a marcipánra, hanem a minőségre, hagyományra és családi értékekre is utaló márkává vált.
Pályáját édesapja, Szamos Mátyás mellett kezdte az 1960-as években. Együtt formálták az első kézzel készített marcipán díszeket, amelyekből néhány évtized alatt sikeres vállalkozás nőtt ki. 1987-ben megnyílt az első Szamos cukrászda, amit további üzletek, csokoládémanufaktúra és múzeum is követtek. A vállalkozás mindig is családi kézben maradt, miközben fokozatosan országos ismertségre tett szert.
Szamos Miklós nevéhez fűződik a budai Vár egyik ikonikus helyszínének, a Ruszwurm cukrászdának a megmentése és felújítása is. A patinás, 1827-ben alapított üzlet az 1990-es években került a családhoz, és hosszú időn át a budapesti turizmus egyik ékköve volt. Az évtizedek során azonban az I. kerületi önkormányzattal egyre feszültebb viszony alakult ki.
A Ruszwurm üzemeltetése körüli jogvita 2015-ben kezdődött, amikor az önkormányzat felmondta a bérleti szerződést. A felek évekig pereskedtek, és a végső bírósági döntés az ingatlan visszavételét és a több százmilliós tartozás kiegyenlítését írta elő. A végrehajtási eljárásra 2025 augusztusában került sor.
A tragikus fordulat ekkor következett be: a végrehajtók megérkezése után Szamos Miklós rosszul lett, és rövid időn belül elhunyt. A halál híre megrázta a szakmát, a családot és a közvéleményt is. Távozásával nemcsak egy sikeres vállalkozó, hanem egy korszakos gasztronómiai személyiség is búcsút vett.
Szamos Miklós életútja példázza, hogyan lehet családi örökségből országos márkát építeni – és hogy az édes ízek mögött sokszor kemény munka, elhivatottság és méltósággal viselt küzdelem áll. Távozása egy korszak végét jelenti, de öröksége még sokáig velünk marad.
- Meg van a jelöltA fővárosi Fidesz legutóbbi gyűlésén döntés született a budapesti 01. számú országgyűlési egyéni választókerület jelöltjéről. A testület Fazekas Csillát, Budavár alpolgármesterét javasolja országgyűlési képviselőjelöltnek. A döntésről Böröcz László, az I. kerület polgármestere közösségi oldalán számolt be. Bejegyzésében hangsúlyozta, hogy Fazekas Csilla helyi tapasztalata és gyakorlati ismeretei komoly értéket jelentenek a kerület számára. „Csilla helyi tapasztalata
- Advent varázsa költözik Budavárra!
Lépjen be a Budavári Advent mesés világába, látogasson el hozzánk november 28. és január 4. között! Adventi vásárunkban helyi alkotók egyedi kézműves portékái, ínycsiklandó finomságok és lélekmelengető italok várják. Az ünnepi időszakban felemelő dallamok, karácsonyi táncprodukciók és vidám családi programok gondoskodnak a jó hangulatról – kicsik és nagyok örömére. Vasárnaponként közös adventi gyertyagyújtásra hívunk és - Böröcz László: köszönet a Véradók Napja alkalmából
Böröcz László, Budavár polgármestere Facebook-oldalán emlékezett meg a Véradók Napjáról és mondott köszönetet mindazoknak, akik önkéntesen adnak vért mások gyógyulása és életének megmentése érdekében. Bejegyzésében kiemelte: a véradás egyszerre egyszerű cselekedet és óriási felelősségvállalás, amely gyakran olyan embereken segít, akiket a véradók személyesen nem is ismernek. Hangsúlyozta, hogy a kerületben is sokan vannak, akik rendszeresen - Miért jobb, ha nem szedjük össza a lehullott falevelekett – V. Naszályi Márta
V. Naszályi Márta Sorolom: 1. Az avar tápanyagtartalma eltűnik a területről ahelyett, hogy elbomolva ismét táplálékul szolgálhasson a növényeknek. 2. A lebomló humusz növeli a termőréteg vízmegtartó képességét, így a lehulló csapadék nem szivárog el a mélybe és nem csorog el a felszínen, hanem a termőrétegből fokozatosan adagolódik a növényeknek és párásítja a levegőt, ami - Szamos Miklós halála után megtörte a csendet az I. kerület fideszes polgármestere
Bezárták a Ruszwurm cukrászdát Szamos Miklós halálának napján. Szamos Miklós halála napján, hosszan tartó jogvita végén az I. kerületi önkormányzat bezáratta a történelmi Ruszwurm cukrászdát. A konfliktus több mint 15 éve kezdődött, miután a Ruszwurm Kft. nem fogadta el az önkormányzat által emelt, piaci alapú bérleti díjat. A felek azóta sem tudtak megegyezni. A jelenlegi
